Suplimentele alimentare în termeni simpli și clari II.
Magneziul în lumina reflectoarelor în ianuarie
În decembrie am analizat beneficiile suplimentării cu vitamina D. De data aceasta împărtășim informații utile despre magneziu ca supliment alimentar! Există aproape 90 de minerale diferite în corpul uman. Magneziul este unul dintre cele mai importante minerale, fiind implicat în aproape toate reacțiile enzimatice complexe din organism.
Fața versatilă a magneziului:
- este conținută în aproape toate celulele noastre, deci este implicată în producerea de energie, de exemplu
- joacă un rol în sinteza proteinelor
- esențiale pentru sistemul nervos și funcția musculară
- este implicat în structura dinților și a oaselor
- activează vitamina D, deci este esențială pentru utilizarea corectă a vitaminei D
Alimentele noastre bogate în magneziu: legume cu frunze verde închis (sorrel, spanac, arpagic, pătrunjel), nuci și semințe oleaginoase, ciocolată neagră cu conținut ridicat de cacao, măceșe.
Din păcate, absorbția magneziului în organism nu este de 100 %, ci între 24-75 %, iar dacă adăugăm la aceasta faptul că majoritatea oamenilor mănâncă din ce în ce mai puține plante și că conținutul de magneziu al culturilor este în scădere din cauza epuizării terenurilor arabile, ne dăm repede seama că o mare parte a populației este probabil să aibă deficit de magneziu sau cel puțin niveluri insuficiente de magneziu.
Factorii de risc sau absorbția pot fi în continuare afectați:
- stres
- activitate fizică intensă
- dietă inadecvată (consum ridicat de zahăr, făină de cereale, alcool, cafea)
- suplimentarea cu calciu
- acid gastric scăzut, utilizarea de reductoare de acid (de exemplu, inhibitori ai pompei de protoni)
Analizele de sânge nu sunt fiabile!
Magneziul din corpul nostru:
- 60 %-a în os,
- 27 %-a în celulele musculare,
- 6-7%-a în celulele hepatice,
- mai puțin de 1 % în serul sanguin
Deoarece există foarte puțin magneziu în sângele nostru, testele de sânge oferă o indicație inexactă a nivelului de magneziu (cea mai fiabilă modalitate de a determina starea magneziului este testarea magneziului ionic, dar acest lucru se face rar).
Aportul zilnic recomandat și forma de aport:
De obicei, 5-10 mg/kg greutate corporală de magneziu este tot ce aveți nevoie pe zi, acesta fiind aportul total, nu doar suplimentarea din supliment.
Două lucruri determină cât de eficient este un supliment de magneziu:
- cantitatea de magneziu elementar prezent
- biodisponibilitatea magneziului (determinată de originea acestuia)
Ce înseamnă „elementar”? Magneziul este un element, iar „elementar” înseamnă că nu trebuie să calculăm după greutatea compusului care conține magneziu, ci după magneziul pur din compus. Este foarte important să folosim forme care sunt ușor de utilizat, așa că numai formele organice sunt recomandate pentru toată lumea: bisglicinat, orotat, malat, citrat! Conținutul de magneziu al formelor organice variază de la 6 la 15%. Bisglicinatul de magneziu este cel mai puțin susceptibil de a provoca diaree la persoanele sensibile.
Evitați oxidul de magneziu (cea mai comună și mai ieftină formă de magneziu de pe piață, extrem de slab absorbită, doar 5 %! este utilizată)
Ce boli și afecțiuni poate ajuta magneziul să prevină?
- Poate ajuta la prevenirea atacurilor de cord și a tulburărilor de ritm cardiac
- Benefic în tratamentul astmului și al bolilor respiratorii
- Deoarece este esențial pentru funcția musculară, elimină oboseala musculară, crampele și durerile menstruale
- În combinație cu o dietă adecvată, poate ajuta la prevenirea dezvoltării diabetului de tip 2 și la atenuarea complicațiilor acestuia la persoanele deja diagnosticate cu această boală
- De asemenea, contribuie la buna funcționare a sistemului imunitar prin participarea la sinteza glutationului (un antioxidant).
Februarie va fi luna seleniului!
Toată lumea ar trebui să aibă grijă de corpul și sănătatea lor, alăturați-vă nouă!